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芒果冰淇淋5

2018-10-13 06:37:47

主料

淡奶油 :200 芒果 :200

辅料白糖 :50 酸奶 :100蓝莓果酱 :适量

具体步骤 第一步1.准备好所需要的材料 第二步2.芒果去皮取果肉 第三步3.把芒果肉、20G白糖和酸奶混合 第四步4.倒入料理机中打细腻 第五步5.淡奶油加30G白糖打至6分发 第六步6.把酸奶芒果泥加入淡奶油中 第七步7.混合搅拌均匀 第八步8.倒入乐扣盒中,冷冻到0-负5度左右 第九步9.把冷冻好的冰淇淋倒入冰淇淋桶中,放进面包机扣好底座(冰淇淋桶要提前放进冰箱冷冻24小时) 第十步10.盖上面包机盖子,选择菜单IMIX,启动面包机开始工作 第十一步11.程序结束做好的冰淇淋很蓬松香滑 第十二步12.放冰箱冷冻一会再吃更美味,浇上蓝莓酱开吃

烹饪技巧如果喜欢大颗粒感的可以不用料理机搅拌,直接用勺子压太泥就可以了;冰淇淋桶一定要提前放进冰箱冷冻24小时再用。

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