祥云花卷的做法

2019年05月15日 来源:

祥云花卷的材料面粉600g菠菜相克食品汁适当火龙果汁适当酵母适当温水适当 祥云花卷的做法图片步骤,怎样做祥云花卷好吃?

取适当火龙果连皮带肉和适当的菠菜用料理机打成汁

每份用200克面粉和2克酵母,分别用果汁菜汁和温水发成3块面,于温暖处发酵

发好的面用力揉顺滑,揉成非常光滑细腻的3块面团

拿出原色的擀成饼

再拿出绿色的擀成饼,叠在原色的饼上面

再把粉争色的擀成饼叠上去

3块全部叠好从1个头开始卷至中间

翻过来

从另外一头反向卷至中间,即卷S形,卷好落后行2次发酵

发好以后上锅蒸,开锅后15分钟即熟

用刀切开便象彩云1样,惋惜,火龙果的色采上火1蒸看不清楚了。否则会更好看

美食天下菜谱大全温馨提示:

发的面要硬1点,否则会瘫蹋的,发好的面1定要用力揉哦。

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