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自制茄汁鸡丝

2018-10-13 05:42:01

主料

鸡脯肉 :200 西红柿 :60

辅料盐 :适量味极鲜 :适量葱花 :适量 八角 :适量油 :适量

具体步骤 第一步1.红西柿切块,准备好葱花。鸡脯肉切丝,用适量味极鲜腌一下。 第二步2.锅里油热后放八角爆香。 第三步3.再放葱花炒香。 第四步4.加鸡丝翻炒。 第五步5.鸡丝翻匀后放西红柿块,加适量盐调味。 第六步6.炒至西红柿有汤汁即可。

烹饪技巧西红柿也可切的块小一些。

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